羅旭芳：我國生豬產業麵臨的挑戰和對策

2018年5月19日，由中國畜牧業（yè）協會、全國畜牧總站、國家畜禽養殖廢棄（qì）物資源化利用科技創新聯盟聯（lián）合（hé）主辦的第十六屆（2018）中（zhōng）國畜牧業博覽會-畜禽養（yǎng）殖糞汙（wū）資源化利用專題論壇（tán）在重慶隆重舉行。

廣東溫氏食品（pǐn）開（kāi）發（fā）有限（xiàn）公司副總裁兼養豬事（shì）業（yè）部總裁（cái）羅旭芳作“我國當前養豬（zhū）產業（yè）麵臨的挑戰與對策”報告。羅旭芳先生分析了生豬產業麵臨的6個挑戰（zhàn）。一是豬價低迷周期長且深，養殖企業虧（kuī）損嚴重；二是飼料主要原料進口依賴大，養殖剛性成本較（jiào）國外高（gāo）；三是養（yǎng）殖企（qǐ）業效率低，人力資源和人力成本成為限（xiàn）製發展重（chóng）要因素之一；四是（shì）大中型企業生豬產業擴張迅猛，短期（qī）內可能出現增長大於退出；五（wǔ）是單一養殖或屠宰（zǎi）加工企業受供需（xū）關係的影響大；六（liù）是進口、走私豬（zhū）肉衝（chōng）擊（jī）國內養（yǎng）殖企業。

麵對低迷時期及嚴峻挑戰，首先要保證較好地生存，然後為低迷期後獲得更好的效（xiào）益打好基礎。當前，從（cóng）二大方麵應對種種挑戰：一是降成本，提質量，提效率，練內功。“一降兩提”是所有企業生存發展永恒的課題。但不（bú）同企業是有差異（yì），需要各個（gè）企業根（gēn）據實際情況，製（zhì）定具體措施。二（èr）是建立（lì）良好（hǎo）的（de）外部競爭環境。各集團公司應根據自身（shēn）資金、技術和人（rén）才等因素，合理、有節奏的發展。有條件的養殖企業應適當延長（zhǎng）產業鏈，平抑市場波動。建議放開大宗飼料原料進口，政府給予大（dà）型養殖企業一（yī）定的支持。建議將養殖企業列入玉（yù）米使用補貼範圍，減輕經營（yíng）壓力。嚴厲打擊走私豬肉，控製進口豬肉數量，提高產品關（guān）稅。建議禁止豬雜碎的（de）進口，提高食品（pǐn）安全監管（guǎn）力度。