2018年畜牧業十（shí）三大猜想

猜想一、豬價或跌至虧（kuī）損線（xiàn）

近些（xiē）年來，大（dà）家紛紛斷言豬周期被打破。但事實（shí）上，從這一（yī）輪大起大落的豬價走勢來看，當前（qián）的豬周期隻是被拉長了——當前豬周期變成了兩年換（huàn）一個走勢。從2013年至今，豬價跌了兩年，漲了兩（liǎng）年，到2017年跌了1年，隨著大企業擴張產（chǎn）能進一步釋放，預（yù）計2018年將以穩為主，略有下行。而2017年養豬原材料價格持續上漲推高成本（běn），個別月份部分養豬人或麵臨虧損壓力。

猜想二、進口肉數量保（bǎo）持相對平穩

進口肉是廣大養殖戶比較關心的東西，大家認（rèn）為（wéi）進口肉數量左右了國內豬價走勢。而《農財寶典》記者的對比分析（xī）發現，國內進（jìn）口肉數量走勢與國內豬價（jià）走勢驚人相似。2017年以來，隨著豬價下（xià）行，我國進（jìn）口肉數量也出現大幅回落。鑒於明年豬價大漲可（kě）能性（xìng）不大（dà），因此預計進口肉數量（liàng）將與2017年趨穩。

猜想三、產能或在2018年中前開始回升（shēng）

從2016年開始，農業部400個監測縣能繁母豬存欄量一路下探，截至2017年11月，國內（nèi）能繁母豬存欄數為3465.6萬頭（tóu），比（bǐ）2016年1月（yuè）減少了8.4%，足足減少了317.4萬（wàn）頭，超乎（hū）眾多業內人士的意料。當然，“千呼萬喚”的產能（néng）恢複或在（zài）2018年中之前出現，此後（hòu）新一輪豬周期將到來。

其中有三點原因。一、關（guān）於農業部的數據，業內認（rèn）為（wéi）由於統（tǒng）計樣本（běn）的局限，並沒（méi）有太大代表性。二、近兩年大企業新建豬（zhū）場陸續投產，正式轉（zhuǎn）化成產能（néng）。三、2017年是國內禁養整治大限（xiàn）之年，2018年之後（hòu）豬場（chǎng）拆遷（qiān）開始慢慢減少，減緩產能清退。

猜想四、飼料企業更（gèng）加“不務正業”

飼料的利潤越來越低，難以支撐大集團業務的發展。正大集團副董事（shì）長姚民仆預（yù）測，十年後飼料企業將隻剩100家，利潤僅20元／噸。想要尋得利潤的增長點，飼料企業必須投資飼料以外的其他業務。

2017年，飼料企業巨額投資養豬，產能逐步釋放。2018年，飼料企業的養豬（zhū）勢（shì）頭不會比2017年弱。正邦、新希望、大（dà）北農、海大，甚至是近日宣布要5年內出欄1500萬頭豬的雙胞胎，2018年的養豬競爭更加精彩。除了養豬，各（gè）大企業還將往食品等方向發力。

猜想五、收購兼並更加瘋（fēng）狂（kuáng）

買地！買豬場！買飼料廠！2018年（nián），各大企業將展開瘋狂的買買買。在收購兼並時代，誰能快（kuài）速圈地圈豬，便擁有了更（gèng）多出路。我們（men）可以看到，飼料行業有兩個企業，一個是海大，一個是傲農，他們分別是穩紮穩打和異軍突起的典型代表。海大少有收（shōu）購，基本（běn）上靠自身力量在擴張，但2017年也收購了山東大信進軍北方市場（chǎng）。傲農上市後收購入股不（bú）斷。2018年，養豬競爭更加（jiā）白熱化，飼料企業基本上會處於更加積極收購兼並的狀態。

猜想六、家庭農場成為中小飼企的主戰場

2018年（nián），中小飼料企（qǐ）業生存更加（jiā）艱（jiān）難。部分養殖（zhí）戶（hù）被迫退出養豬行業（yè），客戶流失在所難免。對於大型飼料企業來（lái）說（shuō），轉型養豬、收（shōu）購參股養豬企業，讓企（qǐ）業發展有（yǒu）了新的轉機，大型養豬企業也願意與大型（xíng）飼料企業合作。

大型飼料企業的產品部分轉入內供，銷量保持穩步增長。但當前，飼料產能嚴重過剩，大型飼（sì）料企業開工率不足50%。而產能也越來越集中，前20強飼料企業占總飼料產量（liàng）60%，前50強占總量80%。競爭如此激烈，中小飼料企業的出路在於聚焦家（jiā）庭農場，家庭農場將成為中小飼料企業的主戰場。隨著大型私聊企（qǐ）業的擴張，這種趨（qū）勢會更加明（míng）顯。

猜想七（qī）：“公司+農戶”的弊（bì）端會更突出

輕資產，這（zhè）個被溫（wēn）氏運作地非常好的模式，一時間（jiān）遍地開花。一些本來以自繁自養為主的集（jí）團開始大力發展這種模式，一些小企業也抓住這幾年趕緊發展了這種模式，這些小企業（yè）的數量不在（zài）少數。

然（rán）而，必須要注意到一些企業在這種模式上並未運營得很好，這種模式考驗著企業 的資金實（shí）力，技術水平，還有養殖戶的忠誠度等。

2018年，養豬業的利潤將降低，那些因（yīn）為行（háng）情好而未暴露的事情將會越來越多。資金鏈不健康（kāng）將成（chéng）為一些企業的負擔；技術水平的高低（dī）將嚴重影響到這種模式的發展，因為首先要保證養殖戶的利潤，那麽企業的利潤就會受到考驗，隻有通過技術來降低成本；公司是逐利的，農戶也是逐利的，農戶的流失與流動將更加（jiā）明（míng）顯，這（zhè）個時候搶奪農戶的戰爭將更加淘汰一部分實力（lì）不強的企業。

猜想八：品牌（pái）豬肉會（huì）更受重視

品（pǐn）牌肉是小眾產品，但是做品牌肉的企業和養殖戶（hù）會增加，2017年，能明顯感受到（dào）養殖（zhí）業中，做品（pǐn）牌豬肉（ròu）的企業增加（jiā），而且這（zhè）些企業中不（bú）少都處於盈利狀態。經過這麽多年的摸（mō）索，品牌豬肉無論（lùn）是從養殖水平上，還是從終端銷售上，都有一些成功且成熟的模式和（hé）案例可（kě）以參考甚至模仿，這條路已經打開，那麽擁進更多的人就會是常見的了（le）。

從終端消費上來講，人們對於（yú）生活品質提高的需求也越來越迫切，也給品牌豬肉的發展提供了一定的空間。

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