養殖業（yè）發展前景如何，養殖什麽最（zuì）賺（zuàn）錢？是很（hěn）多養殖朋友（yǒu）關心的（de）話題。值得注意的是未來20年（nián），我國養殖業（yè）將實現重大戰略轉型，在農業中率（lǜ）先（xiān）實現（xiàn）現（xiàn）代化，成為保障食物安全和促進農民增收的（de）支柱產業，成為促（cù）進國民經濟協（xié）調發展的（de）基礎性產業（yè）。既然前景這麽好，趕快看看養什麽最賺錢。
養殖業發展前景
1、養殖業發展（zhǎn）前景：豬的（de）養殖
豬肉是我國居民的主要（yào）肉食品，豬肉需求量年年看漲。前段時間雖然受經濟危機的影響（xiǎng），豬價下跌，但至少（shǎo）還是平穩的。雖然後來又受“豬流感”陰影的影響，但現在情況（kuàng）已經穩定，豬肉的剛性需求（qiú）不會大幅（fú）度下跌，豬肉市場穩定。受養豬效益的驅（qū）動和（hé）國家對生豬生產政策扶持的（de）影響，我國部分（fèn）地區養豬生產出現了恢複性增長。但可繁母豬數量不（bú）足，仔豬和飼料價（jià）格昂貴（guì），還有疫（yì）情等問題，仍然製約著生豬養（yǎng）殖的發展。所以（yǐ）預計，今後兩年內（nèi）生豬市場（chǎng）不會（huì）供過（guò）於求，豬價仍會高（gāo）過成本價，維持在一定水平。
2、養殖業發展前（qián）景：竹鼠養殖
五六年前，竹鼠消費局限於東部沿海發達地區。廣東是最大（dà）消費市場。近幾年，各地鼠販立足於（yú）開發本地市場，商品竹鼠（shǔ）走進更多酒樓、野味店、農家樂之類，特別是一些旅遊勝地。外出旅遊的人大多不在乎吃幾餐（cān）貴的食品，竹鼠將迎合這種口味。3年前（qián），江蘇客人到（dào）中（zhōng）部某省（shěng）旅遊，一餐娃（wá）娃魚消（xiāo）費1萬多元，客（kè）人覺得也劃算。消費一隻竹鼠呢？酒店推出價格大概在120~150元一斤，一隻（zhī）3進多的商品竹鼠，也就幾百元，客人絕對消費得起（qǐ）。 所以（yǐ），湖南、四川、湖北、江西（xī）、上（shàng）海、海南、貴州（zhōu）、雲南、福建、浙江、重慶等地市場很快被開發出來。市場，對商（shāng）品竹鼠的需求更趨旺盛。目（mù）前竹鼠的（de）消費市場還遠遠沒被開發出來。
3、養殖業（yè）發展前景：肉鴿養殖
近年來，雖然肉鴿生產穩中有升，但仍不（bú）能滿足國內外（wài）市場的需求，僅廣東、上（shàng）海（hǎi）、海南、江蘇和（hé）港澳等地年需乳鴿就達（dá）1億隻以上，且以白（bái）羽王鴿為主；年（nián）出口凍乳鴿約2000-5000噸，也會有進一步（bù）發展空間。拓（tuò）展（zhǎn）國際（jì）市場的關鍵在於肉鴿與（yǔ）肉鴿產品的質量與安全性。
4、養（yǎng）殖業發展前景：肉牛養殖
牛（niú）肉味道好、營養價值高，市場價格也是比較高的，而且由於物價上漲等因素，牛肉價格還存在一定（dìng）的上漲空間。目前國際（jì）國（guó）內肉牛市場需（xū）求正旺，中國肉牛在世界市場上的競（jìng）爭力也明顯增強，我國高（gāo）檔的肥牛肉在歐盟、美國、日本、俄羅斯和中東國家十分暢銷，市（shì）場潛（qián）力大。不過（guò）肉牛飼養成本的上升、肉牛繁殖周（zhōu）期長（zhǎng）等原因（yīn），使之存在一定風險。但近（jìn）年來，農戶養牛規模有所下降，但市場對牛肉的需求量仍在增加，今後（hòu）幾（jǐ）年肉牛養殖仍然持續看好。
5、養殖業發展前景：鵪鶉養殖
近幾年來，由於鶉肉蛋的營養價值高、價格適中等原因，內需市場擴展很快，也被民眾普遍（biàn）接受；至於外銷市場由於質量與安全性等原因，活貨（huò）大量出口仍有一定困難，但罐頭食品出口仍有一席之地。
6、養殖業發展前景：羊的養殖
近幾年來，羊（yáng）肉（ròu）價格始終處於攀升的（de）態勢，羊絨、羊毛也有穩定的市場需求，羊的（de）養殖未來發展空間廣闊；從肉羊養殖前（qián）景來說，1、羊肉成為一種理想、安全的肉類替代品，羊肉的消費量和出口量（liàng）呈（chéng）直線上升趨勢。2、羊肉價格穩定，市場平穩（wěn）。從近10年的養殖市場分析（xī）看，豬、雞等的行情均不穩定，價格經常大起大落，而羊（yáng）的銷（xiāo）路看好。由（yóu）於肉羊繁（fán）殖相對緩慢，數量的增加與市場需求增大處於動態平衡狀態，使之成（chéng）為廣大農民投資小，效益穩的養殖項目。3、羊肉產量的下降，消費量（liàng）的增加，導致羊肉市場出現（xiàn）了供不應求的局麵。
7、養殖業發（fā）展前景：雉雞養（yǎng）殖
目前，國內（nèi）市場（chǎng）有限，僅供餐館、特殊人群消費；國際市場（chǎng）以東南亞和日韓等國為主（zhǔ），港澳地區年需300萬（wàn）-500萬隻（zhī），台灣市場潛力（lì）極大，主要以鮮活雞為主。
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