1 美國種豬的出口強勢（shì）
美國是當今世界最大的種豬出口國，中國每年進口的種豬大部分來自美國。中（zhōng）國的單（dān）元種豬場目（mù）前一次性進口的種豬數少則上百，多則逾千，300～400頭的批量（liàng）進口最為常見。引進品種以杜洛克豬、大白豬、長白豬（zhū）三配套最為常見。同時，也有少量其他品種進口，如漢普夏等。美國成為最大的（de）種豬對（duì）華出口國有如下原因。
（1）美國（guó）擁有眾多的（de）原種豬場。通常每個豬場
擁有700～2000頭左右的核心群母豬，以杜（dù）長大或（huò）杜長大漢為主要品種（zhǒng）（巴克夏豬、切斯特白豬、波（bō）中豬等為配合補充）。一般的（de）種豬場可以一次性從數量和品種上（shàng）解（jiě）決杜長大三元配（pèi）套所需的種豬，這和中（zhōng）國需要的品種正好對路。
（2）美國的原種豬（zhū）場多半擁有自己的土地
（133～800公頃）用於生產大豆、玉米（mǐ），以保證飼料自給和飼料的安全性。美國的（de）豬場大多集中於玉米帶地廣人稀的地理帶（依阿華、伊（yī）利（lì）諾、俄亥俄、內布拉斯加（jiā）、密蘇裏、印第安那、明尼蘇達、堪薩斯、南達科他等州）。豬場之間（jiān）的距離大約要2～5小（xiǎo）時車程，生物安全度極高。目前NSR（NationalSwineRegistry，國家良種登記組織（zhī））登（dēng）記的（de）種豬大（dà）多是SPF（SpecialPathogenFree，無特（tè）定病原豬（zhū）群）淨豬。
（3）育種技術與時俱進。以依阿華大學和密蘇
裏大學為（wéi）技術依托，美國豬肉生產（chǎn）者協會（NPPC）為組織協調，美國豬農在傳統的數量遺傳育（yù）種手（shǒu）段基礎上很（hěn）快地更新（xīn）到（dào）了分子遺傳育種手段。近年來手段的（de）更（gèng）新（xīn）尤為突出，從限（xiàn）製片段長度多態性（RFLPS，RestrictionFragmentLengthPolymorphisms）到微衛星標記（Micro-Satellite）轉（zhuǎn）而更新到（dào）單核苷酸多（duō）態（tài）性（SNP，SingleNuclearTidePolymorphisms）分析及其芯片(SNPCHIP)技術的試用。這對正確選擇（zé）後備（bèi）豬以及基因型的準確判斷是一個新裏程碑。該手段作為早期選種的先（xiān）導自然成為美國現代養豬育種的創新點。在先進場家如Waldo場和Tuthill場（chǎng），有關技術（shù）人員會向顧客展示種豬的SNP的測定結果。
（4）育種群體龐大而穩定（dìng）。美（měi）國的大多數育種場
是家庭世襲（xí）製（zhì），即以一個（gè）家庭或家族（zú）為（wéi）核心雇用個別技工（多為育種博士），組成一個千頭規模（mó）、千畝土（tǔ）地的（de）私人企業。豬群閉鎖數十年，豬場中常有三世同堂的百（bǎi）年老場，也有父子（zǐ）同時操業數十年的養豬育種（zhǒng）世家，很少看到突然消失倒閉的育種場，也沒見過什（shí）麽嶄新的規模育種場拔地而起。豬場（chǎng）規模的（de）穩定和全（quán）國聯合育種是美國（guó）養豬育種成功的保（bǎo）障。這與中國曾有的（de）“號稱15萬頭規模的亞洲第一大豬場”暴發（fā）式（shì）的（de）興起和閃電般（bān）的倒閉形成鮮（xiān）明對照。美國種豬場既受NSR協調又講究個性特點，舉例如下。
2 敢於創新,勇於冒險的典型—Tuthill種豬場
牧場主Tuthill先生畢業於密芝根大學，專攻畜牧科學，畢業後（hòu）立誌於家鄉伊利諾州的養（yǎng）豬育種實（shí）業。如今人到中年的他創建了一個專攻巴克夏豬育種的純繁場，將最（zuì）新的基因組學技術（shù）應用於豬的選種。他選擇的巴克夏豬在傳統巴克夏豬的選種方法基礎上融（róng）入了現代基因技（jì）術（shù）手段，他的（de）育種戰略以保持巴克夏豬傳統優質肉的基礎上改進了生長速度、瘦肉率、繁殖性能。其（qí）核心群測（cè）定成績如下：①公豬性能：日增重1.65磅，背膘厚0.67英寸，眼肌麵積7.11平方英寸，167日齡（líng）活重達（dá）250磅。②母豬性能：平均乳頭13.5個，每頭母豬（zhū）每年提供活仔20頭以上，背膘厚0.70英寸，眼肌（jī）麵積7.00平方英寸，167日齡（líng）活重達250磅。表1給出了美係巴克夏豬與Tuthill巴克夏豬的肉（ròu）質性狀。
Tuthill的巴克夏豬（zhū）是美係巴克（kè）夏豬的典型（xíng）代表。該豬頭較重，體形高大修長，骨架粗（cū）大結實（shí），瘦肉率（lǜ）極高，產仔數也高於其他巴克夏豬。毛色方麵，六白特征不嚴格，頭部白毛可染至臉耳，前肢白毛可過腕，後肢白毛可過飛節，可謂獨樹（shù）一幟的美（měi）洲風格。與（yǔ）Tuthill巴克夏豬形（xíng）成鮮明對照的卻是英國（guó）原產（chǎn）地的巴克夏（xià）豬是（shì）原汁原味的正宗。其六白特征整齊劃一，身材中等，背線（xiàn）較弓，頭（tóu）麵（miàn）微凹，體質細致勻稱。而（ér）亞洲的巴克夏豬（以日（rì）本（běn）鹿兒島巴克夏豬為代表）較嬌小（xiǎo）玲（líng）瓏，細致（zhì）早熟。Tuthill豬場的可貴之處是敢為天下之先，創出美國風格的巴克夏優質肉品牌。如今，美國有512家豬場飼養巴克夏豬，生意通達而紅火（huǒ），已成為韓國買主的寵兒。
3 拉（lā）斯裏經典育種的楷模（mó）—TrulineGenetic育種場
該場坐落於密（mì）西西比河流域密蘇裏州Richards地區。該地域森林茂密，雨量充沛，良田（tián）萬頃穿插於林帶之間，放眼望去，上有翡翠藍天，點綴白雲萬朵，下有如茵綠草，陪襯黑牛若幹群（黑安格斯和Maine肉牛）。在眾（zhòng）多黑牛牧地之間尚有高頂寬舍豬（zhū）欄聚焦，宛如鄉間城堡，那便是TrulineGenetic育（yù）種場。該場英文名意譯為（wéi）純係遺傳，反映（yìng）出該場強調種群閉鎖、血脈純正（zhèng）、選育嚴格的（de）戰略方針。該育種場有飼料地2000英畝，母牛100頭，用來與豬場形成生態平衡。原種豬場有核心（xīn）群豬500頭、後備母豬300頭，品種涵蓋長白豬、大白豬、杜洛克豬、白杜洛克豬、漢普夏豬、巴（bā）克夏豬等。牧場主Forkner先生現今69歲，1961年畢業於密蘇裏大學農學院，乃20世紀育種大腕—密蘇裏大學拉斯裏教授之得（dé）意門生（拉（lā）斯裏教授（shòu）所著的（de）家畜改良遺（yí）傳學曾（céng）在20世紀70年代傳入中國，其中文譯本是第一部用統計遺傳學指導養豬育種（zhǒng）的洋教材，在高等農業院（yuàn）校和畜牧（mù）科研單位廣為流傳，對中國養豬育種理論的現代化起（qǐ）過重要的曆史作用）。Forkner先生畢業後就在拉斯裏的故鄉從事養豬育種，至今已有47年。白發蒼蒼的他依然整天（tiān）忙碌於豬舍裏的管理和種豬測定。他和（hé）他的兒子兩代人共同經（jīng）營該種豬場。該場的育種特色（sè）是種群閉鎖數十年如一日，閉鎖期絕不引入外血緣，強調在有（yǒu）機生態條件下循序漸進獲得高產（chǎn）的純合子種豬（zhū）。他的種豬群都有（yǒu）10～20米（mǐ）長的運動場（無限（xiàn）喂欄），其育種（zhǒng）方向是強（qiáng）調體格健壯、生態健康（kāng）和高產的結合。
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