時間：2010-04-21 點擊： 次 來源：百（bǎi）姓畜牧網 作者：蜗牛视频app畜牧網 - 小 + 大
| 廣大的農民朋友，大家好，很高興在這裏麵給（gěi）大家介紹一下奶牛標準化養殖方麵的知識，今（jīn）天 我給大家講的主題（tí）是奶牛的飼料（liào）。 大家（jiā）都知道，養奶牛是（shì）一個（gè）新興的養殖增長點，廣大的農民朋（péng）友養（yǎng）奶（nǎi）牛有比（bǐ）較多（duō）的收入，但（dàn）是普遍存（cún）在一 個（gè）問題，如何降低飼料的成本，多賺一些錢，因此（cǐ），奶牛的飼料它的知識，就更加重要了。所以在這裏，我簡單給大家介紹一下，養（yǎng）奶牛所需要的飼料。應該（gāi）說這一 講主要分三個部分（fèn）。 第一個，我給大家介紹一下奶牛（niú）的飼料種類。第二個，我想講一下（xià），奶牛飼料的（de）加工方（fāng）法，第三個，講一 下如（rú）何給奶牛配合飼料（liào），也就是說，給奶牛喂什（shí）麽樣配方（fāng）的飼料，奶牛能夠多產奶，就是（shì）農民朋友非常關心的飼料配方（fāng）問題。 首先我（wǒ）給（gěi）大（dà）家介紹一下奶牛飼料的種類。應（yīng）該說，奶牛的飼料種類（lèi）繁多，農民朋友經常接觸也很多，有時 候比較困惑，就是說，用哪一種飼料好？到底怎麽區分？奶牛的飼料，大體上可以分為（wéi）粗（cū）飼料、精飼料、礦（kuàng）物質（zhì）飼料（liào）、維生素飼料和特殊類飼料幾大（dà）類，我下麵詳細 給大家介（jiè）紹一下這幾大類飼（sì）料。 首先是粗飼料。奶牛是（shì）吃草的動物，我們也叫它草食動物（wù），離開草是不行的（de），所（suǒ）謂的草就是粗飼料的一 種，粗（cū）飼料從科學上說是指粗纖維的含量大於18%的飼料叫粗飼料（liào），主要包括三類（lèi），一類是農（nóng）作物秸 稈，比如（rú）玉米（mǐ）的秸稈，水稻的秸稈和小麥（mài）的秸稈，還有一類，是飼草，比如我們說（shuō）甘草（cǎo），牧畜，還有一類叫青貯飼料，比如玉米（mǐ）的青貯，廣大的農民朋友俗稱叫青儲（chǔ） 飼料，實際上含義都是（shì）一樣的。在粗飼料裏麵我首先講一講秸稈類飼料。 秸稈類飼料應該說它有它的優點，價格便宜，來源廣泛（fàn），每家每戶隻要種糧食就有（yǒu）秸（jiē）稈，大量的（de）秸稈，所 以，農民朋（péng）友很熟悉，這是它的優點。它也（yě）有它的缺（quē）點，秸稈飼料對奶牛而言營養價（jià）值比較（jiào）低，尤其是中原地區，我們的農民朋友經常有用秸稈喂肉牛的（de）習慣，但是 用秸稈喂奶牛效果不怎麽太理（lǐ）想。這裏（lǐ）麵應該說，秸稈裏麵（miàn）小麥的秸稈、水稻的秸稈營養價值比較低，盡（jìn）量（liàng）不要用來喂奶牛，玉米秸稈營養比較適中，還可以作為粗（cū） 飼料喂養奶牛，尤其要注意（yì）要注意保留玉（yù）米秸（jiē）的葉片，葉片（piàn）越多（duō），玉米秸的營養價值（zhí）越高，所以，葉片多，而且有（yǒu）綠色的玉米秸稈，作為奶牛的粗飼料，應該來（lái）說是 不錯的。 粗飼料的第二部分是飼草，飼草農民朋友也比較熟悉，東北有羊草，中原地區、華北地區有路邊草，就是 說從地裏割的幹草曬幹了，我們俗稱路（lù）邊幹草，雜草幹草是一類。還有（yǒu）一類是特別種植用來養奶牛的草。比如（rú）說，苜蓿，它就是飼（sì）料作物，也是良好的牧草，尤（yóu）其是 高蛋白的牧草（cǎo），苜蓿甚至可以取代糧食，所（suǒ）以大力發展（zhǎn）苜蓿種植，用苜蓿養牛，養（yǎng）奶牛，應該說，無論從經濟上，效果上都是劃算（suàn）的，農民朋友這（zhè）方麵（miàn）要特別注意。 第二類飼（sì）料，我講精飼料。精飼料和粗飼料，應該說一起構成了奶牛飼料的主體。精飼料的特（tè）點有兩個， 營養價格高，價格貴，這是它的（de）特點。所以說，用好了它能奶牛多產奶，保持奶牛的健康，保持（chí）奶牛的營養平衡，如果用（yòng）不好就容易造（zào）成浪費，還損奶牛的健康，所 以精飼（sì）料對提高奶牛的經濟（jì）價值（zhí），是至關重要的，一定要科學使用。精飼料裏麵，又包括（kuò）兩個大類，一大類是能量飼料，比如咱們俗稱玉米，這就是奶牛的（de）主要的能 量飼料的來源，這方麵（miàn），應該說廣（guǎng）大農民（mín）朋友比（bǐ）較熟悉。精飼（sì）料裏麵還有一類叫蛋白類飼料，比（bǐ）如說，豆（dòu）粕，棉粕，還有（yǒu）胡麻粕，花生粕，這（zhè）些餅粕（pò）類（lèi）飼（sì）料（liào），粗飼（sì）料（liào） 蛋白含量（liàng）都（dōu）在20%以上，這一類是奶牛的蛋白質類的飼料，應（yīng）該說，能量飼料（liào）和蛋白質飼料它的營養價 值（zhí）上有互補性，用好了，對奶牛的生產和經濟效益來說是很關鍵的。 奶牛的第三（sān）類飼料是礦（kuàng）物質飼料，包括比如鈣，磷，銅鐵錳鋅這一（yī）類。 奶牛的第四類飼料是維生素類飼（sì）料，維生素類飼料對（duì）奶牛來說，主要（yào）是脂溶（róng）性類維生素類，比如說，維生 素A，維生（shēng）素D，維生素E，比（bǐ）較重要。礦物質飼料和維生素（sù）類飼料，又俗（sú）稱，或者統稱奶牛的添加劑類飼料，這（zhè）類飼料（liào）的特點是用量（liàng）少，但又 不可缺少。咱（zán）們農（nóng）民（mín）朋友，經常（cháng）說，我（wǒ）的奶牛缺什麽，主要是（shì）指這一部分。有（yǒu）時候（hòu），我們下去調研，農民朋友就問（wèn），哪一種添加劑（jì）好？實（shí）際上從科學上來說，沒有一 種添加劑最好，隻是你（nǐ）的奶牛缺什麽（me）補什（shí）麽，這時候你的做法就是最好的，這時候的添加劑就是（shì）最合適你用的，所以，農民朋友選添加劑（jì）不要有誤區（qū），不要認為添加 劑高效果就好，不一定，所以要實事求是根據自（zì）己喂飼料的情況（kuàng）選（xuǎn）擇添加劑的種類，這部分很重要。 奶牛的最後一部分飼料，按照分類，應該是特殊類飼料。為什麽這樣分呢？有好多類（lèi）飼料，既不能列入精 飼料，也不能列入粗飼料（liào），也不能（néng）列入添加劑類飼料。比如我舉個簡單（dān）的例子，廣大的農民朋友知道，有（yǒu）些地（dì）區喜歡給奶牛喂胡蘿（luó）卜，實際上（shàng）我們叫多汁類飼（sì）料（liào），哪 類都不（bú）屬於，這類飼料叫特殊類飼料，還有一些（xiē）糟渣類飼料，比如啤酒糟，蛋白（bái）含量也很（hěn）高，能量也很高，纖維也（yě）很高，這一類飼料，我們通（tōng）稱為食品的副產品，這 一（yī）類飼料的特點是營養價值相對來說還是比較高的，價格又便宜，如果用好了（le），對農民朋友來說（shuō），能（néng）夠顯著地（dì）提高經濟效益，就是說（shuō），能夠降（jiàng）低飼料的成本，還是保 持產奶（nǎi）量的增加或者不變，所以我覺得這類（lèi）飼料也很有意義，不（bú）是每個地（dì）方都（dōu）有，而是因（yīn）地（dì）製宜使用，這是我們給大家介紹（shào）的奶牛飼料分類，不論飼料有多少種，從 營養的價（jià）值上，可以按照這（zhè）幾類劃分一下。 |
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