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淺(qiǎn)談禽苗質量控製的重(chóng)要性

時間:2017-06-12    點擊: 次(cì)    來源:蜗牛视频app畜牧網    作者:刁秀國 - 小 + 大

        禽苗質量是(shì)保證養殖成績的根本(běn),如果禽苗質量(liàng)不好,再(zài)無懈可擊的養(yǎng)殖(zhí)管理也無法獲得好的經濟效益,本(běn)文從影響禽苗質量的因素、禽(qín)苗質量對生(shēng)產的影響,以及如何評估優質禽苗(miáo)展開闡述,為禽苗企業質量控製以及養(yǎng)殖戶選擇優質禽苗提(tí)供參(cān)考(kǎo)。
        一、影響禽苗質量的(de)因素
        導致禽苗質量參(cān)差不齊的原因有很多:
        首先,孵化過程影響禽苗質量。孵(fū)化過程中蛋殼溫度過(guò)高或過低、胚胎早期汙染,都會導致弱雛率升高。
        其次,雛苗儲存和運輸環境會影響禽(qín)苗質量(溫度偏高會導致(zhì)雛禽脫水,偏低導致卵黃吸收不(bú)良),造成後期生長緩慢。
        再次,種(zhǒng)禽(qín)疾病(特別是垂直傳播疾病),對禽苗的健康造成不(bú)良(liáng)影響,出現母源(yuán)抗體異常,死淘率增加。
        最後,種禽(qín)營養狀況直接(jiē)影響禽苗質量(liàng)。
        二、禽苗質量(liàng)對生(shēng)產的影響
        禽苗質量直接影響禽群(qún)生(shēng)產指標。以實例進行說明:
        案例一:2015年,萊(lái)陽一飼(sì)料客戶,養殖海蘭褐蛋雞5萬隻,連續三天分三個批次(cì)進雞。第一(yī)批1萬隻(來自孵化場A),第二(èr)批和(hé)第三批分(fèn)別2萬隻(來自孵化場B,雞苗價(jià)格(gé)比第一批苗便宜0.3元/隻),進苗時眼觀三(sān)批雞苗沒有太大區別。
        在飼養過程中第二、三批雞群中逐(zhú)漸出現弱小雞,50日齡時(shí)采樣送動保實驗室檢測,檢測出網狀(zhuàng)內皮增(zēng)生症,這種病多是垂直傳播。
        產蛋高峰時,第一批產蛋率達到95%,第二、三批最高產蛋率僅到82%。至200日齡時弱雞與正常雞體重相差500克,死(sǐ)淘(táo)雞隻累計達到10%。
        至淘汰時,第一批雞(jī)每隻盈利18元,第二、三批雞(jī)每(měi)隻盈利15元,與第一批相比,第(dì)二、三(sān)批(pī)雞少盈利12萬元。相同飼養條件下,盈利少的主要原因就是第二、三批雞苗存在質(zhì)量問題。
        案例二(èr):濰坊一白羽肉雞場,規模9萬(wàn)隻。2016年有一批次,第一天(第一批)進雞5萬隻,第二天(第二批)進雞4萬隻。
        第二批(pī)雞苗(miáo)到場後發現均勻度較差(chà),同一筐雞最大57g,最小30g。部分雞苗臍炎,卵(luǎn)黃吸收不良。第二天開(kāi)始死(sǐ)淘率增加,每天的死淘都在0.7%以上,7日齡每天達(dá)到1%以上(shàng),大群弱雛較多。采血送動保實驗室檢測,新城疫抗體達到6,比第一批的抗體低2個滴度,並檢(jiǎn)測出傳染性貧血病。
        出欄時,第一批的雞成活率95.3%、體重2.52公斤、日齡40日齡、料肉比1.61、盈利1.3元/隻,第二天的(de)雞成活率83.5%、體(tǐ)重(chóng)2.33公斤、日齡40日齡、料肉比1.74、盈利-1.15元/隻。第二批雞因為雞苗質量問題而少收入(rù)約10萬元。
        三、建立禽苗質量標(biāo)準勢在必(bì)行(háng)
        如(rú)何選擇優質(zhì)禽(qín)苗?當(dāng)前缺乏統一的(de)禽苗質量標準,很多都以眼觀評判為主,如活(huó)潑愛動、眼(yǎn)大有神,腹部大(dà)小適中、柔軟,臍部(bù)吸收良好,絨毛幹燥而稠(chóu)密等。這(zhè)種(zhǒng)評價標準不客觀。
        由禽苗供求雙方因質(zhì)量問題產生矛盾(dùn)糾紛時有發(fā)生。以齊魯網2017年4月10日的報道為例:臨(lín)清一養雞戶引入三萬雞苗後第六天死亡六千(qiān)多隻,該戶以雞苗質量不合格為由向生產企業索賠(péi)遭拒;雞苗供應商也很難澄清與雞苗質量無關,隻因(yīn)禽苗質量標準不明確。劣質禽苗既損害了(le)養殖戶的利益(yì),也(yě)極大地影響了禽苗生產方的口碑。
        因而(ér),建立一套科學、客觀的雞苗質量評(píng)價標準,對於維護養殖戶基(jī)本權益及禽苗(miáo)企業的信譽,都是(shì)具有重要意(yì)義的。

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