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推進我國農業標準化的戰略構想

時間:2010-03-04    點擊: 次    來源:蜗牛视频app畜(chù)牧網--農產品(pǐn)質量與安全    作者(zhě):蜗牛视频app畜牧(mù)網 - 小 + 大

楊明(míng)升 崔野(yě)韓 周雲龍
(農業部科技發(fā)展中心,北京 100125)

    我國農業已進(jìn)入新的發展階段,農業標準化(huà)已是農產品消費安全的重要保障,農業現代化(huà)的重要抓手,擴大農業國際化(huà)的有效途徑以及統籌城鄉經濟發展的重要紐帶(dài)。實踐證明,用(yòng)工業理念謀劃農(nóng)業,通過標準規範生產過(guò)程,提高農業生產經營水平,進而提高農產品質(zhì)量安全水平和市場(chǎng)競爭力(lì),是農業標準化的核心內容和(hé)主要目標。本文分析了我國農業(yè)標準化發展過程中(zhōng)存在的主要問(wèn)題,提出了推(tuī)進農業(yè)標(biāo)準化的思路(lù)及對策。
    一、我(wǒ)國農業標準化(huà)推進中存在的主(zhǔ)要(yào)問題
    我(wǒ)國(guó)農業標準化工作長期存在兩大問題,一是體製性問題,二是體係性(xìng)問題。2008年的國務(wù)院機構改革和2009年(nián)6月1日實(shí)施的《食品安全法》,改變(biàn)了過去(qù)我國食品安(ān)全監管多部門(mén)各自為陣的局麵(miàn),初步構建了“一部門綜合協調,多部(bù)門分(fèn)工負責(zé)”的新格局。隨著政府行政管理體製改革的深入(rù),在相當長(zhǎng)的一個時期內(nèi)農業標準化工(gōng)作中比較突出的體製性問題得到了很大程度改善,而標準量少、重複、交叉(chā)、矛盾等體(tǐ)係性問題和運(yùn)行機製的問題已上升(shēng)為主要矛盾(dùn),突出表現為“八個脫節”。
    (一)技術法規與行政法規間缺(quē)乏有效銜接 國際上(shàng)將標準(zhǔn)分為技術法規(guī)和技術標準,強製性技術要求均由(yóu)政府相關監管部門以技術法規的形式發布(bù)。而我國則另稱(chēng)為強製性標(biāo)準,由非行業監管部門製定發布。這就使得強(qiáng)製性(xìng)標(biāo)準獨立於政府法律法規體係之外,遊離於行政(zhèng)主管部門之外。這也是(shì)造成目前強(qiáng)製(zhì)性標準間、標準與政府部門(mén)政令間(jiān)交叉、矛盾的根本原因之一。
    (二)標準立項與產業需(xū)求間(jiān)缺乏有效銜接 主要表現在行政部門(mén)做了很(hěn)多協會、企(qǐ)業應該做的事情。比(bǐ)如在農業(yè)標準中,生產操作規程、加工(gōng)規程類標(biāo)準本屬生產加工者(zhě)的內部規範,由於我國地域寬廣,區域差異大,這類標準較難在全(quán)國範圍統一。據不完全統(tǒng)計,僅在中央層麵的行業標準中(zhōng),這類標準就占11%。在農業生產各環節標準中,生產加工規程類標準被認為是最不應該由政府(fǔ)製定的。事(shì)實上,國家層麵的(de)這類標準使用率(lǜ)很低。
    (三)農獸藥登記許可與(yǔ)藥物合理使(shǐ)用、疫病防治、殘留限量及檢測(cè)方法標準的製定(dìng)間缺乏有效銜接 截至2008年底,農藥方麵,我國已登記使用的農藥有647種,常(cháng)用(yòng)農藥250種左右,覆蓋作物近200種。其中僅對182種(zhǒng)農藥製定了(le)殘留(liú)限量642項,近100項限量尚未建立檢測方法。國家(jiā)已明令禁止使(shǐ)用和限(xiàn)製(zhì)使用的農藥有41種,有(yǒu)檢測方法的隻有26種。獸藥方麵,我國(guó)已批準使用的獸藥有452種,其中已製定殘留限量的有94種,除了(le)不(bú)需要製定限量標準的外,尚有(yǒu)261種獸藥需要評價確定安全限(xiàn)量。已製定殘留檢測方法的獸(shòu)藥隻有106種。目前我國禁用的獸藥有37種,其中隻有18個品(pǐn)種有配套檢測方法。
    (四(sì))農業科技項目管理、科研成果與標準製定間缺乏(fá)有效(xiào)銜接 農業(yè)標準是成熟科技成果與(yǔ)農業生產實(shí)踐經驗(yàn)相結(jié)合的產物。標準的製定離不開前期科研支撐,而科研成果的大範圍推廣應用又離不開標準化的體係來推動。二者相(xiàng)輔相成,缺一不可。然而由於科技項目的管理與標(biāo)準項目的管(guǎn)理部(bù)門間缺(quē)乏有效協調,更無相關政策支(zhī)持,使得不少科技成(chéng)果結題後束(shù)之高閣,無法借標準之道廣為普及。同時,由於無(wú)科(kē)研項目支撐,標準技術水平不高(gāo)、科學性不強的問題也長期存在。此外,標準項目不能被認(rèn)定(dìng)為科技成果的問題一定程(chéng)度上也影響了科技人員參(cān)與農業標準(zhǔn)化工作的積極性。
    (五)我國標準製修訂與國際標準製修訂間缺乏有效(xiào)銜接 當今世(shì)界,經濟全球(qiú)化突飛猛進(jìn)。國際貿易中關稅逐步(bù)削減,標(biāo)準已成為繼關稅之後最重(chóng)要的貿易壁壘(lěi)。各國紛紛借標準之名保護本國產業利益,農產(chǎn)品出口國的(de)標準相對寬(kuān)鬆,而(ér)歐洲(zhōu)和日韓等進口大國的標準普遍趨嚴。我國是發展中國(guó)家,同時又是農(nóng)業生(shēng)產和消費大國,也是(shì)農產品(pǐn)進口和出口大國,標準技術水平不高、與國際標(biāo)準差(chà)距(jù)較大的問題十(shí)分突出。總體(tǐ)來看,我國(guó)農業標準尚不能有效促進我國農產品出口和保護國內(nèi)產業。

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