時間：2015-03-19 點擊： 次 來源：蜗牛视频app畜牧網 作者：蜗牛视频app（guāng）畜牧網（wǎng） - 小 + 大
| 對於生豬養殖來說，2014年是困難重（chóng）重和極（jí）具（jù）考驗的一年。這（zhè）一年，豬肉消費增速放緩，旺季不旺；生豬價格提前下跌，春節前不漲反跌；養殖利潤快速減少，生豬養殖持（chí）續虧損，虧損程（chéng）度之深，曆史罕見。大部分人把2014年的市場低迷的原因歸結（jié）為：一是由於前幾年多路（lù）資本湧入養（yǎng）豬業，導致生豬供給整體偏多；二是豬肉消費保持低速（sù）增長等。發改委數據顯示，2014年（nián）前（qián）11個月，豬糧（liáng）比價（jià）均值為5.22:1，同比下（xià）降0.65個點，生豬（zhū）養殖處於中度虧損，為（wéi）近（jìn）三年來的曆史新（xīn）低。 在養豬業一片蕭條之際，但也有一部分養殖戶精打細算，通過（guò）不斷摸（mō）索、日積月累學習來的養殖（zhí）技術，提高生（shēng）豬的養殖健康水平；同時，通過網絡飼料降低養殖成本，也取得了較好的成（chéng）績，筆（bǐ）者就碰（pèng）到這（zhè）樣一位養豬散戶，他在2014年大部分養殖戶保本微利或虧損的敏感時期，他還小（xiǎo）賺（zuàn）了10多萬元。 一、自繁自養節約成本 2015年3月8日，筆者在湖南省湘（xiāng）潭市雲湖橋七裏村排仙組王浦奇的養豬場裏，隻見寬大的圈舍裏一百多頭大小不一的豬（zhū）兒，擠（jǐ）著吃主人喂的（de）飼料，長（zhǎng）得“肥嘟嘟”的（de）。2003年，王浦奇開始進入養豬行業，十幾年（nián）來，摸滾打爬，積累了較為豐富的養殖經（jīng）驗。“從我近年養（yǎng）豬的情況（kuàng）來看，無論市場價如（rú）何波動，我（wǒ）養的豬總是有利潤可賺。其奧（ào）妙就在於下足了降低養殖（zhí）成本的功夫。”王浦奇一句話概括（kuò）了他的秘（mì）訣。 首先是豬源問題不愁（chóu）。王（wáng）浦奇的30多頭二元雜交母豬下的豬（zhū）崽，自己除了全部喂（wèi）養，多餘部分還銷售到市場，由於實（shí）現了自繁自養（yǎng），用不著高價到市場去買仔豬，節（jiē）約的成本錢可就大了。而且（qiě），因為養殖技術過硬，這幾（jǐ）年“養的豬未出（chū）現（xiàn）重大（dà）疫情，豬崽成活率保持在95%以上”。 二、網購預（yù）混料降低養殖成（chéng）本 除了自繁自養（yǎng）外，王浦奇堅持自配飼料，而且他（tā）配料用的預混料都是通過淘寶網直接購（gòu）進的。 “再好（hǎo）的料也要看價（jià）錢，如（rú）果太貴養殖戶掙不到錢是沒有（yǒu）用的，要看錢肉比。我用在網上訂購的8%小豬百宜雲預混料與（yǔ）全價料做過對比，全價料飼（sì）喂效果是好（hǎo）那麽（me）一點，但是全價料比預混料貴，算起錢肉比，一個（gè）月下來，預混料比全價料多掙10.38元，如果是100頭一個月就多掙1038元。十（shí）個月10380元，不要看那麽一點點，錢數（shù）大的（de）驚人（rén）。麵對現在的豬價，精養仍然可（kě）以掙錢。料肉比，預混料最多2.9:1，這（zhè）算（suàn）是養殖（zhí）技術較差的了。5.7的豬價還有利潤空間的。”王浦奇在筆者麵前滔滔不絕地算（suàn）著他（tā）的養（yǎng）豬（zhū）經。 王浦奇接著說：“因此，我（wǒ）現在都是在網上訂購飼料了，網購（gòu）飼（sì）料由於沒有中間渠道，節約了（le）一大筆成本。因此，網上銷售的（de）預混料比實體店至少便宜20%以上。雖然很多人覺得網絡不靠譜，沒有質量保（bǎo）障，但是你可以選擇一家品牌知名度比較高（gāo）的企業（yè）來合作就可以完全放心（xīn）啦！我現在的（de）用（yòng）的飼料是（shì）湖南（nán）百宜生產的，這個公司是國家高新技術企業，湖南省名牌產品，質量（liàng）還是（shì）放（fàng）得心的。” 三、優質豬不壓欄 王（wáng）浦奇自繁自養的全是DLY瘦肉型優質生豬，並且嚴格按無公害標準喂養，所配飼料不含任何有害物質，所（suǒ）以他養出的肥豬瘦肉率高、豬皮（pí）薄、品質好，成為廣受市場青睞的“生態豬”。“我從不壓欄，常年保持每個月40頭以上的肥豬出欄，肥豬一般飼養到270斤才（cái）出欄，當然這個要看個人的具體（tǐ）情況而定。”王浦奇邊說臉上邊露出自信的笑容。 很多專家預測2015年全年生豬（zhū）行情將好於2014年，但受終端需求低迷影響，整（zhěng）體市場（chǎng）仍將延續疲軟態（tài）勢。“我身邊很多朋友都開（kāi）始（shǐ）慢慢的放棄了養豬（zhū），但我還是很有信心的。因為我找到了合適的飼料和（hé）正確的喂養方式，所以不打算放棄。堅（jiān）持（chí）就是（shì）勝利嘛！”王老（lǎo）板樂嗬嗬的說（shuō）。 本文作者：李小斌 曹燁蓉 |
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