2025年3月第1周畜產品和飼料集貿市場價格情況

據對全國500個縣集貿市（shì）場和采集點的（de）監測，3月第1周（采集日為3月6日）仔（zǎi）豬、肉牛、飼料產品價格環比上（shàng）漲，生豬、豬肉、雞蛋、雞肉、商品（pǐn）代肉雛雞、羊肉、生鮮乳價格環比下跌（diē），商品蛋雛雞價格（gé）環比持平（píng）。

生（shēng）豬產品（pǐn）價格。全國仔豬平均價格36.55元（yuán）/公斤（jīn），比前一周上漲（zhǎng）0.1%，同比上漲20.1%。上海、河北、天津、雲南、安徽等16個省份（fèn）仔豬價格上漲，寧夏、福建、海南、湖南、甘肅等13個省（shěng）份仔豬價（jià）格下跌。華中地區（qū）價格較高，為37.81元/公（gōng）斤；西北（běi）地區價格較低，為35.30元（yuán）/公斤。全國生豬平均（jun1）價格15.47元/公斤，比前（qián）一（yī）周下跌1.0%，同比（bǐ）上漲5.6%。上海、雲南等2個省份生豬（zhū）價（jià）格上（shàng）漲（zhǎng），吉林、內蒙古、寧夏、黑（hēi）龍江、遼寧等（děng）28個省份生豬價格下跌（diē）。西南地區價（jià）格較高，為16.66元/公斤；東北地區價格較低，為14.65元/公斤。全國豬肉平均價格（gé）26.58元/公斤（jīn），比前一周下跌1.0%，同比上漲7.1%。江蘇、上海、雲南等3個（gè）省份豬肉價（jià）格上漲，吉林、山西、貴州、浙江、江西等27個省（shěng）份豬肉價格（gé）下跌。華南地區價格較高，為28.64元/公斤；東北地區價格較低，為23.18元/公斤。

家禽產（chǎn）品價格。全國雞蛋平均（jun1）價格9.78元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比下（xià）跌3.2%。河北、遼寧等10個主產省（shěng）份雞（jī）蛋價格8.30元/公斤，比前一周上漲1.0%，同比下跌0.7%。全國雞肉平均價格23.15元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比下跌2.6%。商品代蛋雛雞平均價格4.13元/隻，與前一周持平，同比上漲12.2%。商品（pǐn）代肉雛雞平均價格3.39元/隻，比前一周下跌0.3%，同比下跌2.6%。

牛羊產品價格。全國（guó）牛肉平均價格（gé）65.17元/公斤，比前一周上漲0.2%，同比下跌17.1%。河北、內蒙古、吉林、黑龍江、山東和新疆等（děng）主產（chǎn）省份牛肉價格54.50元（yuán）/公斤（jīn），比前一周上漲1.0%。主（zhǔ）產省份活牛價格23.21元/公斤，比前（qián）一周上（shàng）漲1.9%，同比下（xià）跌13.8%。全國羊肉（ròu）平均（jun1）價（jià）格（gé）69.54元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌9.1%。河北、內蒙古、山東、河（hé）南、四川、甘肅和新疆等主產省份羊肉價（jià）格64.20元/公斤，與前一周持平。

生鮮乳價格。內蒙古、河北（běi）等10個主產省份生（shēng）鮮乳平均價（jià）格3.08元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌13.5%。

飼料價格。全國玉米平均價格2.33元/公斤，比前一周上漲0.9%，同比下跌（diē）10.0%。主產區東北三（sān）省玉米價格為2.13元/公斤，與前一周持平（píng）；主銷區廣東省玉米價格2.46元/公斤（jīn），比前一周上漲0.8%。全國（guó）豆粕平均價格3.76元/公斤，比前（qián）一周上漲（zhǎng）1.1%，同比下跌1.1%。育肥（féi）豬配合飼料平均價（jià）格3.42元/公斤，比前一（yī）周上漲0.6%，同比下跌5.8%。肉（ròu）雞配合飼料平均價格3.54元/公斤，比（bǐ）前一周上漲0.3%，同比下跌5.6%。蛋雞配合飼料平均價格3.25元（yuán）/公斤，比前一周上漲0.6%，同（tóng）比下跌5.8%。