河北推動奶業養殖加工一體化發展

日前，河北省農業農村廳等七部門聯合製（zhì）發關於促進奶牛肉牛生產（chǎn）穩定發展的通知（zhī），要求采取切實措施幫助養殖場（chǎng）（戶）渡（dù）過難關，穩定全省肉牛奶牛生產，推動全省奶業養殖（zhí）加工一體化（huà）發展。

河（hé）北省要求，著力穩定肉牛奶牛基礎產能，要持續做好基礎母牛擴群提質、奶（nǎi）業新型經營主體培育、奶業生產力提升整縣推進、千億級奶業和千億級精品肉工程（chéng）等中央和省級（jí）產業發展項目。支持養殖場（戶）改進（jìn）設施裝備，改良牛群生產性能，提升（shēng）生產（chǎn）經營能力。加快落實（shí）乳企噴粉補貼、奶牛場貸款貼（tiē）息等紓困補貼政策，幫助養殖加工企業緩解生產經營壓力，穩定養殖預期。

要把降低飼草（cǎo）料成本作為養殖節本增效的關鍵舉措，結合各地實際對飼草料種（zhǒng）收儲給予更加精準有效的支持，用好用足糧改飼支持政策，做好飼（sì）草料收儲。加強肉牛奶牛飼草料供需情況調（diào）度，及時準（zhǔn）確（què）掌握飼草料儲備情況，防止發生缺草斷供問題。

河北省提出推動奶業養殖加工一體化發展。要求各地強化部門協作聯動，抓緊構建（jiàn）產加銷緊密協作的利益聯結機製（zhì）。推動奶牛（niú）場（chǎng）與乳品企業簽訂長期生鮮乳購銷合同，穩定生鮮（xiān）乳購銷（xiāo）秩序，保障奶農合（hé）法權益。支持奶牛（niú）場（chǎng）成立乳品銷售公司，通過（guò）委（wěi）托加工等方式（shì）利（lì）用自產生鮮乳生產乳製品，依法銷售乳製品，分享加工環節收益（yì），消化富裕奶源。督促乳品企業規範（fàn）複原乳添（tiān）加和標識管理，擴大鮮奶加工消費。培育壯大一二三產融合發展的集團（tuán）公司，提（tí）升肉牛奶牛產業韌性和質量效益，帶動農民（mín）增收致富。

要強化信貸（dài）保險政策支持，紮實開展金（jīn）融幫扶活（huó）動，加強（qiáng）銀政企戶精準有效對（duì）接（jiē）。對生產經營正常、信用（yòng）狀況良（liáng）好、具備持續經營能力但暫時遇到困難的肉牛奶（nǎi）牛（niú）養殖（zhí）場（戶），鼓勵金融（róng）機構通過合理展期、續貸等方式予（yǔ）以（yǐ）支持，不盲目抽貸、斷貸、限貸。

強化脫貧地區（qū）和脫貧群眾（zhòng）肉牛奶（nǎi）牛產業支持。要全麵了（le）解分析研判當前脫（tuō）貧養殖戶麵臨的困難，一（yī）戶一策落實針對性幫扶措施，盡可能減少牛肉等農產品價格下行對脫貧養殖戶帶來的影響。按照幫扶產業“四個一批”有關要（yào）求，謀劃（huá）實施（shī）好脫貧地區肉牛奶牛幫扶產業項目，補齊產業（yè）短板，延長產業鏈條，提高抗風險能力（lì）。

要促進牛肉牛奶消費，綜合用好新媒體和傳統媒介，宣傳展示鮮牛（niú）肉、鮮牛奶品質和營養價值（zhí），發（fā）布牛（niú）肉牛奶美食地圖、展示本地特色飲食（shí）文化。結合大型（xíng）會展活動，增加牛肉牛奶展位（wèi），促進產銷銜（xián）接。加（jiā）強（qiáng）牛（niú）肉牛奶消費（fèi）常識科普，糾（jiū）正消（xiāo）費誤區。指導乳（rǔ）品（pǐn）企業（yè）優化乳（rǔ）品結構，構建產銷對路的產品體係，深挖消費潛力。實施“學（xué）生飲用奶”計劃，鼓勵有條件的地方通過發放消費券等方式，拉動牛奶消費。