1 隱性乳房炎的發病(bìng)率 我國奶牛乳房炎的發病率很高,隱形乳(rǔ)房炎的發病率更高、危(wēi)害性更(gèng)大。根據(jù)國際奶牛聯合(hé)會的統計,20世紀70年代(dài),奶(nǎi)牛乳房炎的發病(bìng)率是2%,隱性乳房炎患病率為50%。在我(wǒ)國(guó),同期幾個大城市隱性乳房炎的檢出率為20%~70%。20世紀80年代,有60%以(yǐ)上的乳牛都感染有隱性乳房(fáng)炎,有30%~50%的乳區感染有隱性乳房炎。據王應安等調查,青海某奶(nǎi)牛場牛隱性乳房炎的乳頭患病率和乳區患病率分(fèn)別(bié)為54.08%和25.89 %。林誌權等調查,乳頭患(huàn)病率和乳區患病率分別為61.03%和(hé)31.70%,孫福先等,單誌貴,蕭乾慶等,楊章平等和(hé)李國江等報道我國奶牛隱性乳房炎頭數陽性率分別為85.7%、81.3%、51.3%、54.1%、46.4%,楊勇調查頭患病(bìng)率和乳(rǔ)區患病率分別為 70.39 %和38.49 %。雙金等1998年對內蒙古大黑河奶牛場泌乳牛283頭次1078個乳區(qū)檢測出隱(yǐn)性乳房炎(yán)的乳頭患(huàn)病率和乳區患(huàn)病率分別為 61.84%和(hé) 32.28%。上述(shù)情況表明,近年(nián)來奶牛隱性乳房炎呈上(shàng)升趨勢。 2 隱性乳房炎造成的經濟損失 乳房炎(yán)造成的經濟損失有生產性能(néng)的下降(jiàng)、替代品費用的增加、奶的丟棄、藥費的開支、獸醫和勞動力的費用等,而生產性能的下降是引起巨大經濟(jì)損失的主要原因。在一(yī)個(gè)牛群中(zhōng),大多數乳房炎(90%)是隱(yǐn)性型,因此造成經濟損失的主要是隱性乳房炎,其損失占每頭泌乳(rǔ)母牛每年總生產能力的10%~11%。20世紀90年代,美國因乳房炎造成的損失平均每頭牛每年約185美元。美國現有乳牛950萬(wàn)頭(tóu),每(měi)年(nián)損失約(yuē)10.8億美元。在世界範圍內每年的(de)牛奶損(sǔn)失(shī)達30萬噸(dūn)。 3 隱性乳房炎的病因 隱性乳房炎在牛奶(nǎi)或(huò)乳房的外觀上沒有肉(ròu)眼可見(jiàn)的變化,但牛奶產(chǎn)量下降,細菌出現在牛奶中,乳成份被(bèi)改變等。這種病在(zài)高(gāo)產母牛中(zhōng)更為普遍。 3.1 生物性因素 隱性乳房炎的病原菌分為主要病原菌(jun1)和次要病原菌兩類。主要病原菌包括金黃色(sè)葡萄球菌、無乳鏈球菌、其他鏈球菌、大腸杆菌(jun1)類、環境來源的腸道球菌等。次要病原菌(jun1)包括(kuò)凝(níng)固酶陰性葡萄球菌、牛(niú)棒狀(zhuàng)杆菌、表皮葡萄球菌、微球(qiú)菌等。無乳(rǔ)鏈球菌不同於其它生物體,它唯一的棲息地是乳房,乳房炎包含的所有其它生物體都存在於環境中。 3.2 其他因(yīn)素 3.2.1 飼養管理(lǐ)水平較低也是引起隱性乳房炎的(de)主要(yào)因素(sù)之一,如(rú)運動(dòng)場凹凸不平,積水泥(ní)濘,長期不清理,牛舍(shě)地麵和排尿溝內糞便及汙物堆積,使牛乳房汙染嚴重。 3.2.2 擠奶員的素質不高(gāo),如手工擠奶方法不擋,擠奶前不擦洗乳房或擦(cā)乳房的水中無任何消毒(dú)劑,每次擠奶時乳汁未擠(jǐ)淨,擠(jǐ)奶後不用消毒液浸乳頭,一塊抹布(bù)擦洗很多牛,且用於擦洗手臂上的(de)牛糞。 3.2.3 不(bú)能(néng)正確(què)使用擠奶器(qì)或對擠奶係統沒有進行很好的保養(yǎng),牛棚真空泵調節器不清潔(jié),擠奶(nǎi)器上的橡皮管未(wèi)經常更換,使擠(jǐ)奶(nǎi)器不能(néng)正常工作。清洗擠奶器不加任何消毒劑。 4 隱性乳房炎的(de)監測診斷 由於隱性(xìng)乳房炎發病率高,所以重在整體監測診斷。隱性乳房(fáng)炎的診(zhěn)斷方法(fǎ)大致可分為四類:乳汁(zhī)病原(yuán)微生物檢查(chá)、乳汁(zhī)細胞學檢查、乳汁 p H值檢查和乳汁導(dǎo)電性檢查。另外,還(hái)有一些新研究或正(zhèng)在研究中的生物學檢查以及微量(liàng)元素檢查方法。 4.1 乳汁病原微生物檢查(chá) 乳房炎是乳腺受到物理、化學、微生物學等刺激所發生的(de)一類炎性變化。主要由(yóu)多(duō)種非特定的病原微生物引起,如細(xì)菌、真菌、病毒等。較常見的有27種,其中細菌(jun1)14種,黴形體 2種,真菌和病毒7種。如果能檢出(chū)乳汁中有病原微生物就(jiù)可大致診斷出隱性乳房炎,但是(shì)對於非特異性隱性乳(rǔ)房炎,乳(rǔ)房和乳汁不但沒有肉眼可見的變化,而且(qiě)乳汁中也檢不出病原菌(jun1)。而有些病原菌雖經常(cháng)存在於乳房內,但不一定(dìng)引起發病。因此根據乳汁中有無病原菌判斷(duàn)奶牛是否患有隱性乳(rǔ)房炎並不(bú)可靠,隻可以根據檢出的病原菌的種類、數量大致作出判斷。 4.2 乳汁細胞學檢查 根據乳汁中體細胞數含量的多少來判斷是否患有隱性乳房炎是一種可靠的方法,常用的有乳中體細胞直接計數法和(hé)間接計數法。
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