根據全(quán)國人民代表大會《關於國務院機構改革和職能(néng)轉變方案的決定》,自2013年起,屠宰(zǎi)監管職能逐漸從商務主管部門劃轉到畜牧獸醫主管部門。2016年2月6日,國務院公布了第(dì)666號國務院(yuàn)令《國務(wù)院(yuàn)關於(yú)修改部分行政法規的決定》,對《生豬屠宰管(guǎn)理(lǐ)條例》進行了修訂,將條例中的“商務主管部門”修改為“畜牧獸(shòu)醫行政主管部門”。從此(cǐ),在行政法(fǎ)規層(céng)麵,屠宰監管職能從商務主管部門劃轉到畜牧獸(shòu)醫主管部門。由(yóu)於屠宰監管職能(néng)劃轉的時間還比較(jiào)短(duǎn),對於屠宰執法的(de)認識和操作尚存在一些(xiē)模糊,影響了屠宰執法工作的(de)開展,針對《生豬屠(tú)宰管理條例》的修訂和目前屠宰執法(fǎ)工作現狀,筆者(zhě)就屠宰執法淺談一些看法,供同仁商榷。 一、屠宰執法的依據、性質、目的和地位是什麽? 依據:目前我國屠宰(zǎi)執法的依據是(shì)國務院頒布的《生豬屠宰管(guǎn)理條例》。有些地方的(de)人大和(hé)政府也製定並(bìng)公布了關於屠宰管理的地(dì)方性法規和地方性政府規章,也成為地方屠宰執法的依據。 性質:目前我國屠(tú)宰執法(fǎ)的性質是(shì)行政法規授權行政(zhèng)機關的行政執法(fǎ)。 目的:屠宰執法的目的主要(yào)是為(wéi)了保障食品安全,與《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》(以下簡稱《動物防疫法》)有(yǒu)所不同的。《動物防疫法(fǎ)》中的屠宰環(huán)節監(jiān)管是動物防疫監管,是為了防控動(dòng)物疫病。 地位:屠宰執法是為了保證食品質量安全,保障人民身體健康,因此屠宰執法應當(dāng)具(jù)有較高的法律(lǜ)地位。 二、屠(tú)宰執法的種類、主體和(hé)形(xíng)式是什麽(me)? 屠宰執法主要有行政許可、行政檢(jiǎn)查、行政強(qiáng)製和行政處罰這四(sì)類。(1)行政(zhèng)許可。設區的市級人民政(zhèng)府根(gēn)據設置規劃,組織畜牧獸醫行政主管部門、環境保護主管部(bù)門以及其(qí)他有關部門,依照《生豬屠宰管理條例》規定的條件進行審查,經征求省、自治區、直轄(xiá)市人民政府畜(chù)牧獸醫行政主管部門(mén)的意見確(què)定,並頒發生(shēng)豬(zhū)定點屠宰證(zhèng)書和生豬定點屠宰標誌牌。(2)行政(zhèng)檢查。行政檢查可以采取下列措施:進入生豬屠宰等有關場所實施現場檢查,向有關單位和(hé)個(gè)人了(le)解(jiě)情況,查閱、複製有(yǒu)關記錄、票據以及其他資料。(3)行(háng)政強製。在行政檢(jiǎn)查(chá)中,發現應當采取強製措施的,依(yī)法實施行政強製。行政強製包括:查封與違法生豬屠宰活動(dòng)有關的場所、設(shè)施,扣押與違法生豬屠宰活動(dòng)有關的生豬、生豬產品以及屠宰工(gōng)具和設備。(4)行政處罰。行政處(chù)罰包括 :取消屠宰廠(chǎng)(場)資格,責令停業整頓,沒收,罰款。 關於屠宰執法的主(zhǔ)體(tǐ)。(1)國務院畜牧獸醫行(háng)政主管部門(即農業部)負責全國的屠宰行業管理工作。(2)屠宰許可的主體是設區市的人民政府。設區市(shì)的人民政(zhèng)府(fǔ)負責頒發生豬定點屠宰證書和生豬定點屠宰標誌牌,以及(jí)取消屠宰(zǎi)廠(場)資格。(3)屠宰行政檢查、行政強製以及行政(zhèng)處罰中的責令停業整頓、沒收和罰款的主體是縣級以上地方人民政府畜牧獸醫主管部門。 目前,我國屠宰執法的形式主要有兩類:一類(lèi)是內設機構執法,即由畜牧獸醫主管部門內設的屠(tú)宰管理辦公室,或者屠宰(zǎi)監管處(科),或者綜合執(zhí)法隊等具體實施屠宰執法(fǎ);另一類是委托執法,即由畜牧獸醫主管部門將屠宰(zǎi)執(zhí)法的權(quán)力委(wěi)托給動物衛(wèi)生監督機構具體實施,委托執法(fǎ)應(yīng)當符合《中華人民共和國行政(zhèng)處罰法》的規定,並簽定委托執法協議,明確委托方(fāng)和受委托方的權利和義務。
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