隨人民生活(huó)水平的提(tí)高(gāo)和飲食結構的變化(huà),畜禽產品在飲食結構中所占比重(chóng)逐漸增大,因(yīn)此,養殖(zhí)業也得到了迅猛發展(zhǎn)。近20 年來,我國畜(chù)禽養殖業年(nián)均(jun1)增長(zhǎng)9.9%,規模養殖業的迅速發展,在解決人類肉、蛋(dàn)、奶需求的同時,也帶來了嚴重的環境汙染問題。據報道,一個萬頭生豬養殖(zhí)場日排泄物約150t[1]。國家環保總局2002年對規模化畜禽養殖汙染(rǎn)情況調查結果顯示:中國年畜禽糞便量約為19億t,其中,COD(化學(xué)需氧量)排放量己達7118 萬t[2],畜禽糞便產量和(hé)COD排放量都遠遠超過工業廢水和生活(huó)用水排放量之(zhī)和,而2004年畜禽糞便總量為28 億t;預計到2010 年將達到45 億(yì)t[3]。 大量畜禽糞便汙染物被隨意排放到自然(rán)環境中,給我國生態環境帶來了巨大的壓力,嚴重汙(wū)染了水體、土壤以及大氣等環境,因此,對畜禽糞便進行減量化、無害化和資源化處理,防止和消除(chú)畜禽糞便汙染,對於保護城鄉生態環境、推動現代農業產業和發展循環經濟具有十分積(jī)極的意(yì)義。 1 畜禽糞便汙染防治中存在的主要問題(tí) 1.1 養殖業與種植業嚴重脫節 我國傳統的畜禽養殖規模小,且為千家萬戶分散養(yǎng)殖,產生的糞尿等廢物大多能自行消化,但隨畜禽養殖數量和種類的增加,規模化(huà)和集約化程度的提(tí)高,畜禽(qín)業生產逐步從農業生(shēng)產體係中脫離出來。另外,因(yīn)使用大量高效化肥,養殖業與(yǔ)種植業也(yě)分(fèn)離開來,加上沒有相應(yīng)的配套(tào)治汙技術,難以形成多環(huán)節鏈接和實現糞汙- 沼氣(qì)- 肥料(liào)等綜合效應的良性循環,達不(bú)到變廢為寶的目的(de)。 1.2 畜禽養殖布局不合理 畜禽養殖業發展和汙染治理缺乏全局性規劃和布局,規模畜(chù)禽養(yǎng)殖場(戶)的建設發(fā)展尚未完全納入統一的(de)審批管理。農民(mín)在缺乏政策導向和技術引導的情況下,選擇在住宅附近和村(cūn)屯旁邊發展(zhǎn)畜禽(qín)飼養地,導致農村生態環境惡化。另外,在汙染容量較小的地區和(hé)部分飲用水源保護區域發展畜(chù)禽飼養場,會給水源地和周邊環境帶來嚴重影(yǐng)響。為(wéi)便於運輸、加工和(hé)銷售,畜禽養殖已(yǐ)由農區、牧區逐漸向城市郊區轉移,有的養殖場已與城鎮和居民區連為(wéi)一體, 形成了目(mù)前大、中城市周圍規模化畜禽養殖場 比較集中的現狀,加快了大(dà)、中城市生態環境的惡化[4]。 1.3 相應政策和環境管理嚴重滯後 我國現有畜禽汙染防治的政策、法規不夠完(wán)善,再加上認識、資(zī)金、技術等方麵(miàn)的原因,有些規定難以有效落實,現有的政策、法規大多數隻是原則上的規(guī)定,缺乏可操作性,缺少操(cāo)作性強的專門法(fǎ)規來(lái)規範畜禽養殖業的汙染防治(zhì)。當前我國大部分畜禽養殖場管理粗放、薄弱,絕大多數集約化畜(chù)禽養殖場建設之初,沒有辦理環保審批手續,缺乏配套的汙染防治措施和(hé)廢棄物綜合利用措施;同時,有一些養殖(zhí)企業雖注重(chóng)采用新技術,提高畜禽生產性能(néng),但重飼養(yǎng)輕治理(lǐ),不願使用環保技術(shù)或購買環境設備;加上(shàng)各相關職能部門分工不明確,導致在管理上(shàng)存在(zài)著很大的漏(lòu)洞,這些都加大了畜禽糞便汙染治理的難度(dù)。 1.4 投入不足,技術設備落後 雖然(rán)我國在畜禽糞汙處理技術裝備上有一定的研究與創新,但與(yǔ)發達國家相比還較落後,對畜禽(qín)糞汙還缺乏經(jīng)濟有效的收集、處理和綜(zōng)合利用技術,相關(guān)配套技術與設施也跟不上;創新技(jì)術太少,擁有自己知(zhī)識產權的技(jì)術、具有很(hěn)好適應功(gōng)能和廣(guǎng)泛(fàn)推廣價值的技術裝備則更(gèng)少[5]。畜禽養殖汙染排放量大、濃度高,如依賴於工業化(huà)達標排(pái)放處理,既(jì)不經濟,亦不符合目前農村實際條件,因此,隻能走資源化利用的路子。但(dàn)由於投入(rù)不(bú)足、經費匱乏,致使汙染治理基礎(chǔ)設(shè)施缺(quē)乏規模,技術研究嚴重滯後,農藝、工程措施研究示範規模較小,示範推廣力度不夠[6]。 1.5 缺乏對畜禽養殖汙染資源化治理的鼓勵措(cuò)施 如在稅收、信貸、用地、用電、補償等(děng)方(fāng)麵沒有相應的優惠扶持政策,從而導(dǎo)致商品有機肥價格居高不下。國家對(duì)畜禽糞便(biàn)處理的補償機製和鼓勵措施(shī)不足,企業往往因經費問題而(ér)采取回避措施(shī),致使畜禽糞便的處理效果不理想。 1.6 治理工藝及技(jì)術係統化考慮不足 治理工藝(yì)不夠合理、成熟,運行費用較高,片麵(miàn)追求達標排放(fàng)或(huò)還田利用,不能因地製宜地優化和(hé)改進治理工藝、製定治理模式,也是治理項目不能正常運作的重要因素[7]。很多治理工藝流程方麵存在著明顯的缺陷,致使汙水排(pái)放量增大,處理費用較高,處理效果較差。
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