前言
隨著經濟（jì）發展和人民生活水平的提高，全國各地的畜禽養殖業得到了迅猛的（de）發展。但由於畜禽（qín）養殖場產生的糞汙等汙染物對環境的不利影響，使我國畜禽養殖業（yè）麵臨著發展（zhǎn）與環保的雙重（chóng）壓力。在不以犧牲環境質量為（wéi）代價（jià）的前提下，實現（xiàn）畜禽養殖的快速增長，改變傳（chuán）統的能（néng）源生產方式和消費方（fāng）式，利用畜禽糞水開發（fā）利用生物（wù）質產生清（qīng）潔的能源是最好的選擇之一（yī）。利用（yòng）厭氧（yǎng）消（xiāo）化技術處理畜禽養殖廢水，製取清潔能源——沼氣，在治理汙染的同時變廢為寶，減（jiǎn）少溫室氣體的排放（fàng）量，從而實現國民（mín）經濟的可持續性發展。
受（shòu）居民的飲食結構（gòu）、畜禽產品的增殖性能、生產投（tóu）資（zī）等因素影響，中國豬肉食用量在（zài）肉食消費中一直占（zhàn）有重要地位，養豬業在畜（chù）禽養殖中占有很大的比重。1983年到2005年豬肉消（xiāo）費占肉食品比例均大於60%。2004年中國肉豬存欄48189.1萬頭，出欄61800.7萬頭，豬肉產量4701.6萬噸，居世（shì）界第一位，肉類人（rén）均占有量達55.73 kg/人，其中豬肉36.17 kg/人，超過世界豬肉人均的15.74 kg/人。2004年我國全年畜禽養殖業糞便廢棄物的產生量為25.76億（yì）噸，其中豬年排（pái）泄糞便為12.31億噸，占總糞便量的47.8%，隨著養豬業的發展，必然導致更大量的糞便廢棄物，因此豬場（chǎng）糞汙水的治理成為畜（chù）禽汙（wū）染（rǎn）治（zhì）理的關鍵。
隨養殖數量的（de）增（zēng）多（duō），我（wǒ）國（guó）規模化養殖場的數量和規模（mó）不斷擴大（dà），“十（shí）五（wǔ）”期間（jiān），畜牧業的規模化、區域化和產業化進程呈現出加快發展（zhǎn）的（de）趨勢（shì）。2005年生豬規模（mó）化達飼養水平達到37.2%。在“十一五”畜牧業發展目標中預計，畜牧業規模化、標準化、產業化程度將進一步提高，畜牧業繼續向集約型、資源（yuán）高效利用型和環境友好型轉變，到2010年主要畜禽品種適度規模以上的標準化養殖（zhí）場的產品比例分別提高10個（gè）百分點。
養豬業的發展為人們提供了大量高品質的肉食來源，提高了（le）人們的生活品質；同時帶動了地方農牧副業的發展，吸引（yǐn）了大量社會勞（láo）動力（lì），增加了社會就業，實現了（le）農民增收；大型養殖場的建設提（tí）高了養豬業的整體科技水平，帶動了養豬業的發展。
然而，養豬生產過程中產生大量有機廢棄物，這（zhè）些有機廢棄物中含有（yǒu）大量的生物質能和有機肥資源，如不（bú）進行處理和綜（zōng）合利用而直接排放，不僅嚴重汙染了水源、生態自然環境，對生產產生（shēng）不（bú）利影響，也造成資源的（de）極大浪費；同時，糞水四溢，將（jiāng）導致病菌傳播（bō），對企業擴（kuò）大再生產和安（ān）全生產也將產生限製。因（yīn）此，必須對大中型養豬場生產過程中產生（shēng）的廢棄物、廢水進行綜合利用和有效處理。開發生物（wù）質能源（yuán），回收有機肥資源，將治理汙染、淨化環境、回收能源、綜合利用、改善生態環境有機的結合起來，走生態畜牧（mù）業產業化可持續發展的道路，在正常生態環境條件（jiàn）下（xià）組織畜牧生產，使之成為綠色生態型養豬場。通過該項目的實施，發揮當（dāng）地（dì）龍頭企業的示範和輻射作（zuò）用，逐步將項目所在的地區建設成為“自然環境優美、人民生活滿意、綠色畜牧業興旺、農村經濟發（fā）達”的現代化生（shēng）態畜牧業和綠色食品生產的示範地區。
本工程項目的目的就是在（zài）國家政策的鼓勵下，采用科學與全麵的處理方法對（duì）養殖場的廢棄物進行有效的處（chù）理，使其轉化為有用的資（zī）源，實現無害化、資源化（huà）處理的最終（zhōng）目標，為（wéi）該地區養豬場廢棄物（wù）的處（chù）理樹立一個樣板。
第一章（zhāng） 項目背景和設計思想（xiǎng）
1.1項目設計思想
1.1.1循（xún）環經濟思想
循環經濟（jì），本質上是一種生態經濟，它要求運用（yòng）生態學規律來（lái）指導人類社會的經（jīng）濟活動。隨著上個（gè）世紀50、60年代以來生態學的勃興，使人（rén）們產生了模仿自然生態係統的願望，按照自然生態係統物質循環和能（néng）量流動規律（lǜ）重構人類（lèi）的經（jīng）濟係統，使得經濟係統和諧地納入到（dào）自然生態係統的物質（zhì）循環過程中，建立起一種新形態的經濟（jì）。
傳統經濟與循環經濟的不同（tóng）之處在於（yú）：傳統經濟是（shì）一種由“資源—產品（pǐn）—消費—汙染排放”所構成的（de）物質單向流動的線形經（jīng）濟。在這種經濟中，人們（men）以越來越高的強度把地球上的物質和能源開采出來，在生產（chǎn）加工和消費過程中又把汙（wū）染和廢物大量地（dì）排放到環境中去，對資源的（de）利用常常是粗放的和一次性的，通過把資源持續不斷地變成廢物來實現（xiàn）經濟的數量型增長，導（dǎo）致了許多自然資源（yuán）的短缺與枯竭，並（bìng）釀成了災難性環境（jìng）汙染（rǎn）後（hòu）果。與此不同，循環（huán）經濟倡導的是一種建立在物質不斷循環利用基礎上的經濟（jì）發展模式，它要求把經濟（jì）活動按照自然生態係統的模式，組織成一個“資源（yuán）—產品（pǐn）—消費—再生資源”的物質反（fǎn）複循環流動的過程，使得整個經濟係統以及生產和消（xiāo）費的過程基本上不產生（shēng）或者（zhě）隻產生很少的廢棄物，其特征是自然資源的低投（tóu）入、高利用和廢棄物的低排放，從而（ér）根（gēn）本上消解長期以來（lái）環境與發展之間的尖銳衝突。
從提倡一些廢棄資源回收和綜合利用到循環經濟的提出，是經濟發展理（lǐ）論的重要突破，它打破了傳統經濟發展理（lǐ）論把經（jīng）濟（jì）和環（huán）境係統人為割裂的弊端，要（yào）求把經濟發展建立在自然生態規律的基礎上，促使大量生產（chǎn）、大量消費和大量（liàng）廢棄的傳統工業經濟體係轉軌到物質的合理使用（yòng）和（hé）不斷循環利用的經濟體（tǐ）係，為可持續（xù）發（fā）展的經濟提供了新的理論範式。
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