仇華吉：養豬的三重境界

2021年7月15日，第二屆抗（kàng）非大家談聯誼會在哈爾濱市舉辦的第六屆銀水灣論壇（tán）期間（jiān）隆（lóng）重舉行。本屆聯誼會（huì）主題是“防非降本”，近80位行業嘉賓參會。聯誼會（huì）召集（jí）人、哈（hā）爾濱獸醫研究所研究員仇華吉在會議上指出，養（yǎng）豬有三重境界：看豬（zhū）是豬、看豬不是豬、看豬還是豬。

聯誼會召集人、哈爾濱獸醫研究所研究（jiū）員仇華吉第二屆抗非大家談聯誼會由哈爾濱獸醫研究所（suǒ）豬烈性傳染病創新團隊、抗非大家談主辦，動物用生物製品國家工程研究中心、哈爾濱國生生物（wù）科技股份有限公司承辦，農財寶典新牧網受邀對大會進行全程直播。

據（jù）介紹，2018年非洲豬瘟傳入我國之後，整個行業處於焦慮狀態，在這樣的背景下，仇華吉（jí）和眾多同行共同發起了公益性平台——抗非大家談，旨在發揮專家、企業家、養豬精英的力量去幫助養（yǎng）豬人對抗非洲豬瘟，以此減少損失。

仇華吉表示，“抗非大家談”自2019年（nián）成立以來，通過（guò）利用各種平台和場合（hé）為行業（yè）做了大量科普工作。“抗非大家談”的專（zhuān）家先後發表了近200篇文章，文章內容涵蓋非（fēi）瘟防（fáng）控理（lǐ）論、具體對抗措施等。目前，部分文章已整理成冊並出版（bǎn），書名為《非（fēi）洲豬（zhū）瘟大家談》，這本書理論和實踐相結合，受到相關（guān）從業人員的（de）廣泛（fàn）關注。

“非洲豬瘟是懸在（zài）養豬業（yè）頭上的一把利劍”，仇華吉（jí）認為，越是情況複雜，越要改變（biàn）養殖和防控的理念，養豬人應遵守豬的生物學特性和生物需求進行生態養（yǎng）殖、健康養殖和科學的生物安全防（fáng）控，給豬提供精準適度的營養，最終為豬創造一個良好的生存環境。

仇華吉在會上提出，養豬有三重境界，即“看豬是豬、看豬不是豬和看豬還（hái）是豬”。

仇華吉表（biǎo）示，養豬人的第一重境界“看（kàn）豬是（shì）豬”，是指剛入門的養豬人對（duì）豬（zhū）敬畏之心，對病毒有敬畏之心，會認（rèn）認真真、全心全意地養（yǎng）豬，他們千方百（bǎi）計給豬創造好的環境，這樣的（de）豬才會養得好（hǎo）。

第二重境界“看豬不是（shì）豬（zhū）”，指的是行業大多養（yǎng）豬人不以豬為本、不把豬當豬，打著各種名義為豬場引進“高大上”的設備和人才，給豬吃“高大上”的獸藥和添加劑。其實這些不是豬需要的，而是人需要的，糊弄豬是現在行（háng）業的一個普（pǔ）遍狀況，種種行（háng）為不僅沒有起到保護（hù）豬的作用，還給豬帶來傷害，導（dǎo）致（zhì）豬（zhū）處在亞健（jiàn）康的狀態，稍有風吹草動豬就無法抵抗疾病的襲擊。

第三重境界“看豬還是豬”，是指在經曆（lì）了（le）上麵的兩個階段之後，養豬人進（jìn）行反向思考（kǎo）找到了養豬的邏輯，然後真正去研究豬的需求和特性，最大限度地為豬創造良好的生活環境和有利的生存條件。

仇華吉肯定了蜗牛视频app豬舍的結構模式。據介紹，蜗牛视频app（guāng）豬舍抵抗（kàng）病毒的能力比普通豬舍要強，蜗牛视频app豬舍養出的蜗牛视频app豬肉和普通豬肉在外觀、口感、營養價值上也有很大區別。

仇華吉建議，養豬人要善待豬，以豬為中心（xīn），在管理（lǐ）上盡可能減少（shǎo）對豬（zhū）的應（yīng）激，減少對豬的不合理幹預。養（yǎng）豬（zhū）人要順勢（shì）而為，不要濫用抗生保健品，因為這將破壞（huài）豬的免疫係統，破壞豬的保護屏障。

值得欣慰（wèi）的是，健康養殖理念在逐漸被養豬人所接（jiē）受。仇華吉強調（diào）：“理念決定方向（xiàng），方（fāng）向不對（duì），努（nǔ）力白費。”