時間:2020-09-06 點擊: 次 來源:農牧寶典 作者:李峙賢 - 小 + 大
對於非洲豬瘟,我國的養豬人已不(bú)再陌生,隨著防(fáng)非工作的深入,行業內不斷積累(lèi)更多(duō)經驗。現在的豬場欠缺的是什麽?是(shì)經驗、技術,還是心態?9月3日,由南方報業傳媒集團南方農村報社主辦,農財寶典、新(xīn)牧網承辦的2020中(zhōng)國豬業複產大會在長(zhǎng)沙隆重召開,中國(guó)農業科學院哈爾濱獸醫研究所仇華吉研究員為大家分享了國內多家(jiā)豬場防控非瘟的經驗。 防非理念需不斷提升,關鍵在於(yú)人員(yuán)管理 仇華吉認為,我國非洲豬(zhū)瘟整體形勢有(yǒu)所好轉,但仍不能放鬆警惕,當前疫情呈現區域流行(háng)、局部暴發的態勢。從行業格(gé)局來看,傳統中小型養殖戶加速退出,大型養殖集團逆勢擴張,跨界資本積極注(zhù)入,精致型生態農場(chǎng)(500-3000頭母豬規模)快(kuài)速崛起。可以說,行業格局正(zhèng)在發生巨變,豬場也需要不斷充(chōng)電,避免被淘汰(tài)。 仇(chóu)華吉表示,要辯證地看待非洲豬瘟與豬場的關(guān)係,你強它就弱,非瘟防控的成敗在於對人(rén)的有效管理。對於員工,管(guǎn)理者要通過分配、考核、晉升和激勵等(děng)人性化管理手段(duàn)將其懶(lǎn)惰、貪婪、恐(kǒng)懼等(děng)弱點最小化,同時盡可能地挖掘其優點和潛力。 當(dāng)然,豬場也(yě)要(yào)保持謙虛謹慎的學習(xí)態度,不斷向優秀的企業學習。 針對當前的防非做法,仇華吉總結出六(liù)大模式: 1. 鐵桶防控模(mó)式(shì)(如揚翔);2. 產業(yè)鏈聯防模式(雲南神農、陝西石羊);3. 精準防控模式(新希望、大北農);4. 係統防控(kòng)模式(雞西三德、河南(nán)優加、河北方(fāng)田、成都旺江);5. 體內外阻斷模式(天津豬世(shì)紀);6. 生態養殖防控模式(廣西奇昌、蜗牛视频app豬舍)。每種(zhǒng)模(mó)式均有其獨到之處,值(zhí)得借鑒。 針對各模式的具體做法,仇華吉(jí)總結出十大秘籍: (一)、雲南神農:積極做好區域聯防聯控 雲南神農防範非洲豬瘟的經驗在於以下六點: 1. 區域聯防聯(lián)控:聯合政府和行業,實行聯防聯控,拒“敵”於國門之外; 2. 選擇大於努力:豬場選址布局符合生物安全要求(PIC千點評分); 3. 閉合型產(chǎn)業鏈:全產業鏈經營,大大減少了外部風險因素的傳入; 4. 走(zǒu)在病毒前(qián)麵:全(quán)流程監測,“敵(dí)情”盡在掌控之中,把“鬼子”擋在村外; 5. 上下同欲者勝:主帥戰略決策(cè)英明(míng),團隊凝聚力、學習力和執行力超強; 6. 敬天道法自然:獨特的公司文化,敬畏自然、尊重人、善待豬。 (二(èr))、陝西(xī):精心選址的西北領頭(tóu)羊 陝西石羊作為西北豬企代表,經驗主要(yào)有以(yǐ)下四(sì)點。 1. 精心選址、軟(ruǎn)硬兼施:基於PIC千點評分選址;完善硬件,優化流程,全產(chǎn)業鏈(liàn)閉環生(shēng)產; 2. 多道防(fáng)線、多重阻斷:設計(jì)互補性生物(wù)安(ān)全體係和操作流程,確(què)保萬無一失;通過(guò)物理切斷、時(shí)間隔離、化學消毒等手段(duàn),降低風險; 3. 免疫營養、減排養豬:使用優質原料(liào),精確配料,嚴控產品質量,改(gǎi)善豬舍環境,減少應(yīng)激因素,提(tí)高豬群健(jiàn)康水平(píng); 4. 全員激勵、執(zhí)行有力:目(mù)標明確,專項(xiàng)獎(jiǎng)勵,全員參與,確保方案落地、執行到位。 (三)、成都旺江:工匠精神打造“鋼鐵豬場” 成都旺江在行業內被大家稱道的(de)工匠精神,主要體現在四個(gè)方麵。 1. 崇尚科學:基於生物(wù)安(ān)全(quán)設計,鋼混結構、縱向通風、實心欄位(wèi),打造“鋼鐵(tiě)豬舍”; 2. 精準防控:精準育種、精準營養(yǎng)、精準環控、精準免疫、精準檢測; 3. 創新思維:重(chóng)金激(jī)勵員工發(fā)明創新,如一個廚房四個餐廳,豬舍密閉連廊形同“太(tài)空艙”; 4. 人文(wén)關懷:提供(gòng)賓(bīn)館式宿舍與餐廳、專職保(bǎo)潔、幹淨工裝、地暖洗澡間,5秒出熱水。 (四)、廣(guǎng)西奇昌:巧用中藥(yào)逆勢擴張 廣西奇昌逆勢擴張的底(dǐ)氣在於有效防控非(fēi)瘟,其經驗有五點。 1. 有的(de)放矢適度消毒:舍外噴霧消毒,過道鋪(pù)火堿濕墊,舍(shě)內每周用有機酸噴霧; 2. 全程添加發酵飼料:各(gè)階段添加適量生物發酵飼(sì)料(10~20%),使用5%菌體蛋白、1%天蠶素,減少8%大豆蛋白,改善腸道菌群,提升免疫力(lì); 3. 發酵中藥(yào)終(zhōng)身保健:中藥二次發酵,根據階段調整藥效(造血、排毒、安神、補(bǔ)氣、安胎); 4. 優化環境讓豬舒(shū)服:如高床養豬、碳(tàn)鋼網漏糞地(dì)板、套筒式飲水器、優化溫控通風、仔豬(zhū)不喂生(shēng)水; |
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