雞惡癖也稱（chēng）啄癖、異食癖、惡食癖、互啄（zhuó）癖，是多種營養物質缺乏及其代謝障（zhàng）礙所致的一種味覺（jiào）異常綜（zōng）合症。各日齡、品種（zhǒng）的雞（jī）均能發生，尤以雛雞、中雞發生較多，特別是密集（jí）飼養和籠養雞發病率（lǜ）更高。惡癖雞一旦出現，很快（kuài）會蔓延整（zhěng）個雞群，嚴重時發病率達80％以上，死（sǐ）亡率達50％。即使激發因素消失，惡癖現象也很難在短時間消失。
1、雞惡癖的發生原因（yīn）
雞群發生惡癖，有內因，也有誘（yòu）因。內（nèi）因主要是先天性的遺傳因素，誘因主要是人為因素對於內因所起的誘（yòu）發作用。有人認為雞惡癖是由於飼養管理（lǐ）失當、雞欄狹窄、飼料中硫化物不足而（ér）引起；也有人（rén）認（rèn）為是由於飼料中堿和鈣不（bú）足（zú）、蛋白質和（hé）維生素缺乏以（yǐ）及密集飼養、缺少戶外運動所引起。從現代獸醫學的觀點看，雞惡癖是不完（wán）善的（de）人為條件誘發雞的先天性遺傳（chuán）因素而發生的一（yī）種應激（jī）綜合征。引（yǐn）起雞惡癖的誘（yòu）因主要有以下幾種。
1.1 日糧中營養成分不足，或各種營養物質比（bǐ）例失當 如（rú）日糧營養不全價，動物性（xìng）蛋白質或某些氨基酸含量（liàng）偏少（shǎo），氨基酸不平衡，粗纖維含（hán）量過低，維（wéi）生素及（jí）礦物質缺（quē）乏，青飼料或粗（cū）飼料缺乏（fá），食鹽不足，玉米含量過高等。全價顆粒料比粉料、籠（lóng）養比平養更易引起雞惡癖。
(1)蛋白質和氨基酸是雞體生命活動所必需的（de）營（yíng）養物質。以產蛋雞為例，每天維（wéi）持消耗需（xū）8 g蛋白質（zhì），每產一個（gè）蛋需15 g蛋白質，如產蛋率保持在70%時，則每隻雞每（měi）天（tiān）所需的蛋白質不能少於18.5 g。一般認為，產蛋雞日糧中粗蛋白質低於15％，中（zhōng）雞低於14%，雛（chú）雞低於19%；或產（chǎn）蛋雞的（de）日糧中蛋氨酸低（dī）於0.27%，中雞低於0.25%，雛雞低於0.3%，均易（yì）誘發（fā）惡癖。此（cǐ）外（wài），日糧中隻有植物蛋白而沒（méi）有動物蛋白（bái），或者蛋氨酸（suān）數量足夠，但忽（hū）略了各種氨（ān）基酸的平衡，也易誘發惡（è）癖。
(2)某種（zhǒng）維生素缺乏或不足，可使雞（jī）的生理機能失調、代謝紊亂（luàn）。正常雞飼料中（zhōng）至少要含有（yǒu）14種必需維生（shēng）素（sù），而（ér）且要比例適當，否則便會發生疾病。例如，雞飼料中缺（quē）少VB1、VB2或VB12，可影響雞體對蛋白質的正常（cháng）吸收；缺少VB6則可使（shǐ）雞（jī）體信息（xī）傳遞紊亂，甚至出現明顯的（de）神經症狀。
(3)Ca、P等（děng）常量元素和Fe、Se等微量元（yuán）素，是雞體形成細（xì）胞、構成骨骼、維持肌肉和神經生理活動等必不可少的物質。例如，雞對日糧中Ca的吸收率（lǜ）為50％-60％，每隻蛋約含鈣2.2 g，因此，產（chǎn）蛋雞每產1隻蛋，至少需供（gòng）給4 g Ca。一般認為，日糧中的（de）Ca含（hán）量，產蛋雞低於3％，中雞低於0.6％，雛雞低於0.9％；或（huò）日糧中鈣磷比（bǐ），產蛋雞低於5：1，中雞低於1.2：1，雛雞低於1.3：1，均可誘發惡（è）癖。另（lìng）外，日糧中食鹽低於0.3％；各種微量元素中有—種不足；或各種微量元素之（zhī）間比例不當，也可誘發惡癖。
(4)日糧中的粗纖維可促進腸管蠕動和消化、吸收。一般認為，日（rì）糧（liáng）中的粗纖維含量，蛋雞不應低於2.5%、高於4.5%，中雞不應低（dī）於3%、高於5%，雛雞（jī）不應低於3%、高於4%。
1.2 養雞環境不佳，飼養管理失當 (1)溫度偏高，通風不暢；有害氣體濃度高，氨氣撲鼻、刺眼；地（dì）麵（miàn）潮濕（shī），雞群感到悶熱不舒適；蜗牛视频app太強或光照太強，光照製度不合理；限製飼喂等，均可使雞感到煩躁，誘發惡癖，影響產蛋率。(2)雞識別同伴的能力是有限的，如果組群偏大，籠（lóng）養或平養（yǎng）密度過高，都會增加因彼此不熟而互（hù）啄的（de）機會，常會發生（shēng）劇烈的啄鬥。(3)強弱混養，大小混（hún）養（yǎng），或者在重新組群時把不（bú）同品種、不同（tóng）日齡、不同羽色的雞混養在—起。(4)產蛋（dàn）箱內光線偏強，或產蛋箱不足，多雞爭窩，會增加啄肛的機會。收蛋不及時，特別是對薄（báo）殼蛋和軟皮蛋收撿不（bú）及時，一旦被雞（jī）踩破，讓雞啄食後（hòu）也會很快誘（yòu）發食蛋癖。（5）飼喂失宜。如飼（sì）喂時間不固定，飼喂量不夠，飼喂時（shí）間不（bú）定，飼料質量低劣，發（fā）黴變質，飲水供（gòng）給（gěi）不足等（děng）。此（cǐ）外，飼槽不足，或（huò）者隨意改變飼喂的（de）次數和時間，雞在（zài）爭食過程中會以強淩弱，並在啄鬥中形成惡癖。
1.3 患有寄生蟲病 有體內寄生蟲病的雞（jī），排糞後常有蟲體殘留在肛（gāng）門內外，此時，雞因有癢感而自啄，或者其它雞見到蟲體後急促（cù）前來爭食而把肛門啄破。有體外寄生蟲（chóng）病的雞常自啄解（jiě）癢，一旦出血便會迅即招來同（tóng）群雞隻（zhī）爭啄。
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